在日常生活中，我们经常会遇到需要将盎司（oz）转换为毫升（ml）的情况，尤其是在烹饪、调酒或购买饮料时。12盎司（12oz）到底等于多少毫升（ml）呢？本文将详细解答这个问题，并介绍盎司与毫升的换算关系、应用场景以及相关的计量知识。
我们需要明确盎司（oz）和毫升（ml）分别是什么单位。
需要注意的是，英制和美制的液体盎司略有不同：
在大多数情况下，尤其是在美国、加拿大和中国等地区，默认使用美制液体盎司。12oz（美制）换算成毫升的计算如下：
[ 12 \, \text{oz} \times 29.5735 \, \text{ml/oz} \approx 354.882 \, \text{ml} ]
为了方便记忆，通常可以简化为：
12oz ≈ 355ml
烹饪与烘焙
许多西式食谱（尤其是美式食谱）会使用盎司作为液体原料的计量单位，例如牛奶、水或油，如果使用毫升刻度的量杯，就需要进行换算。
饮料包装
常见的易拉罐饮料（如可乐、啤酒）的容量通常是12oz（355ml），而瓶装水或饮料可能标注为500ml或1L，了解换算关系有助于对比不同包装的容量。
调酒与咖啡
鸡尾酒配方或咖啡制作中，液体的计量可能同时涉及盎司和毫升，一杯美式咖啡的标准量是12oz（约355ml）。
国际购物
在购买进口商品时，包装可能标注的是盎司，而国内消费者更熟悉毫升，因此需要换算。
除了12oz，以下是一些常见的液体盎司与毫升的对照表：
| 盎司（oz） | 毫升（ml，美制） | 毫升（ml，英制） |
|---|---|---|
| 1oz | ≈29.57ml | ≈28.41ml |
| 8oz | ≈236.59ml | ≈227.30ml |
| 16oz | ≈473.18ml | ≈454.61ml |
| 20oz | ≈591.47ml | ≈568.26ml |
| 32oz | ≈946.35ml | ≈909.22ml |
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使用换算工具
参考常见容器
区分液体盎司与重量盎司
盎司也可以用于衡量重量（1oz ≈ 28.35克），但在液体计量中应明确使用“液体盎司”（fl oz）。
英制与美制的差异
英制液体盎司比美制略小（约4%差异），在精确计量时需注意。
行业习惯
某些行业（如啤酒、化妆品）可能默认使用英制或美制，购买时需留意标签说明。
12盎司（美制）约等于355毫升，这一换算在日常生活和商业场景中非常实用，无论是烹饪、购物还是饮用饮料，了解盎司与毫升的关系都能帮助我们更准确地掌握容量，下次看到12oz的饮料或食谱时，你可以轻松知道它大约是355ml啦！
希望这篇文章能帮助你清晰理解12oz与毫升的换算，如果有其他单位换算问题,欢迎随时提问！