午饭吃什么，午饭吃什么外卖？

在忙碌的都市生活中，午饭时间往往成为我们一天中最为纠结的时刻。既要满足味蕾的需求，又要兼顾营养与健康，午餐的选择显得尤为重要。今天，就让我们一起来探讨一下，如何选择合适的午餐外卖，让每一天的午休时光都能吃得舒心、健康。

1.关注营养与健康 在选择外卖时，绿瘦营养顾问建议，除了考虑口味外，还需关注餐品的营养健康。过多摄入油脂、盐分和糖分可能对健康产生严重影响。在点餐前，您可以通过备注等方式向餐厅表达少盐、少糖、少油的要求。

2.食材与烹饪方式 食材的新鲜与烹饪方式是决定餐品健康的关键。例如，孜然鱿鱼这道菜，食材准备包括鱿鱼须、大蒜、小米辣、生姜、洋葱等，烹饪过程中使用孜然粉和六婆辣椒面，这样的搭配既美味又健康。

3.适合减肥、健身的餐品 对于减肥、健身的朋友来说，选择合适的午餐尤为重要。例如，豆腐鸡肉肠，原料是豆腐和鸡胸肉，热量低，非常适合作为早餐或搭配沙拉食用，补充蛋白质的又能控制热量摄入。

4.经济实惠的便当选择 对于上班族来说，经济实惠的便当是午餐的不二选择。比如，带饭上班一月不超150元，今日食谱为鱼香肉丝，这样的便当既美味又经济，适合上班族在忙碌的工作日中享用。

5.多样化的选择 在选择外卖时，我们可以根据自己的口味和需求，选择多样化的餐品。如超大个的炸鸡排，外酥里嫩，无论是直接食用还是蘸点咖喱，都非常美味。也可以选择日本打工人午餐中的超大炸鸡盒饭，或者新发现的宝藏外卖红皮鸭等。

6.注意蛋白质摄入 如果觉得蛋白质不够，或者两个人一起食用，可以单独加肉类。推荐的是嫩牛肉和牛蹄筋，而脑花、脊髓、胸膘等脂肪含量较高的部位则不推荐。

7.合理搭配蔬菜与米饭 在午餐中，合理搭配蔬菜与米饭也非常重要。比如，海南鸡饭或白切鸡饭搭配去皮鸡肉，以及适量的蔬菜，这样的搭配既美味又能保证营养均衡。

8.节约粮食，践行餐桌文明 在享受美味的我们也要牢记勤俭节约的传统美德。一粥一饭，当思来之不易，节约粮食不仅是美德，更是责任。在点餐时，也要注意不浪费食物，践行餐桌文明。

通过以上的探讨，相信大家在选择午餐外卖时，会有更加明确的方向。希望每个人都能在忙碌的都市生活中，找到属于自己的健康美味午餐。